ปัจจัยหนุนสำคัญสำหรับตลาดคือการยอมรับเทคโนโลยีบล็อกเชนและความต้องการ NFT เพื่อความโปร่งใสและการตรวจสอบย้อนกลับในอุตสาหกรรมอาหาร
การยอมรับ NFT (Nonfungible token) นำมาใช้งานได้รับความนิยมในวงการอาหารและเครื่องดื่ม โดยร้านอาหารฟาสต์ฟู้ดหลายแห่งแสดงความสนใจต่อสินทรัพย์นี้
รายงานของ Research and Markets คาดการณ์ว่า ขนาดตลาด NFT ของอาหารและเครื่องดื่มทั่วโลก จะมากกว่า $2 พันล้านดอลลาร์สหรัฐ ภายในปี 2032 ตัวเลขนี้ชี้ให้เห็นชัดเจนว่า แบรนด์ฟาสต์ฟู้ดระดับโลก อาทิ Pizza Hut และ Papa John’s ได้พบวิธีใหม่ในการนำเสนอผนวก NFT เข้ามาในกลยุทธ์การตลาดของพวกเขา
รายงานระบุว่า ปัจจัยหนุนสำคัญสำหรับตลาดคือการยอมรับเทคโนโลยีบล็อกเชนและความต้องการ NFT เพื่อความโปร่งใสและการตรวจสอบย้อนกลับในอุตสาหกรรมอาหาร โอกาสเป็นเจ้าของไม่ซ้ำใครโดยใช้เทคโนโลยี NFT ในโลกเสมือนจริงและเกมวิดีโอ โปรโมชั่นและโฆษณาจากบริษัทด้านอาหารและร้านอาหาร คาดว่าจะเป็นปัจจัยเสริมให้ตลาดเติบโตในช่วงเวลาที่คาดการณ์ไว้
NFT เป็นสินทรัพย์ดิจิทัลที่ไม่ซ้ำใครตรวจสอบโดยเทคโนโลยีบล็อกเชน ซึ่งเป็นบัญชีแยกประเภทดิจิทัลแบบกระจายศูนย์ที่บันทึกธุรกรรมอย่างโปร่งใสและปลอดภัย
อย่างไรก็ตาม รายงานกล่าวถึงการนำ NFT มาใช้งานในอุตสาหกรรมและเครื่องดื่มนั้นมีอุปสรรคด้านความซับซ้อนทางเทคนิค โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับผู้ผลิตรายย่อย การรับรู้ในหมู่ผู้บริโภคจำกัดและผลประโยชน์ของผู้มีส่วนได้ส่วนเสียในอุตสาหกรรมเกี่ยวกับ NFT ก็เป็นสิ่งที่ท้าทายเช่นกัน
ที่มา : cointelegraph.com
