Bumble Bee Foods บริษัทอาหารทะเลที่มีชื่อเสียงและใหญ่ที่สุดในอเมริกาเหนือได้เปิดตัวแพลตฟอร์มบล็อกเชนสำหรับตรวจสอบย้อนกลับอาหารทะเล (seafood traceability) โครงการนี้สร้างขึ้นโดยความร่วมมือกับบริษัท SAP เทคโนโลยีของเยอรมัน ซึ่งเชี่ยวชาญด้านซอฟต์แวร์องค์กร ตามข่าวที่ออกมาเมื่อวันที่ 8 มีนาคม
จากบริการ SAP Cloud Platform Blockchain แพลตฟอร์มใหม่นี้สามารถตรวจสอบซัพพลายเชนของปลาทูน่าครีบเหลืองจากอินโดนีเซียไปยังลูกค้าปลายทางได้
การประกาศดังกล่าว มาจากข่าวชุมนุมที่กลุ่มอุตสาหกรรมภาคใต้จัดงาน Southwest Conference (SXSW) ประจำปีขึ้นระหว่างวันที่ 8 มีนาคมถึง 17 มีนาคม ในเมืองออสติน รัฐเท็กซัสของสหรัฐอเมริกา
ลูกค้าจะสามารถตรวจสอบห่วงโซ่อุปทานทั้งหมด และสามารถเข้าถึงข้อมูลเกี่ยวกับที่มาของผลิตภัณฑ์ รวมถึงประวัติการขนส่งโดยใช้อุปกรณ์สมาร์ทเพื่อสแกนรหัส QR code บนแพ็คเกจผลิตภัณฑ์ได้
ข้อมูลจัดเก็บบนบล็อกเชน อาทิ ขนาดของตาข่ายที่จับ แหล่งจับ รวมถึงข้อมูลเกี่ยวกับการรับรอง ความสดใหม่ ความปลอดภัย และใบอนุญาตทางการค้า
Oliver Betz ประธานและรองประธานอาวุโสระดับสูงของ SAP Innovative Business Solutions กล่าวว่าเทคโนโลยีบล็อคเชนจะสามารถ “สร้างความโปร่งใสและตรวจสอบย้อนกลับห่วงโซ่ขนส่งอาหารทะเลได้…”
ที่มา : cointelegraph.com
